Alpinfruit è una agenzia di mediazione, specializzata nell'esportazione ed importazione di frutta e verdura. Alpinfruit è il risultato dell'evoluzione di una azienda di famiglia nata nel 1950 in Val di Non, Trentino Alto Adige.
Alpinfruit e le mele sono un'unica realtà: il team Alpinfruit tratta principalmente mele di origine italiana prodotte soprattutto in Trentino Alto Adige, ma anche in Veneto, Friuli Venezia Giulia e Piemonte.
Personale qualificato controlla, seleziona ed esporta in tutti i continenti mele italiane di più alta qualità disponibili sul mercato.
La mela Golden Delicious è una mela inconfondibile con la sua buccia gialla, è aromatica, dolce, croccante e con polpa consistente e succosa, zuccherina e profumata. Le Golden Delicious migliori? Quelle che presentano una piccola faccia rossastra, segnale che la mela è stata esposta al sole, quindi più dolce.
La mela Pink Lady è l’unica a caratterizzarsi per la sua buccia dalle sfumature rosee. È molto zuccherina e dal sapore fruttato con polpa croccante. Ha un gusto dolce, intenso e aromatico.
La mela Jazz è l'incrocio tra Royal Gala e Braeburn. Il suo gusto è dolce e leggermente acidulo.Ha una polpa compatta-dura. È una mela particolarmente aromatica. Il suo colore è giallo-verde, con striature di colore rosso acceso.